總務處
１１１學年度第一學期午餐菜單
九月份 十月份 十一月份 十二月份
九月份午餐菜單
09月01日(四) |
紅燒湯麵 |
花芝圈 | 酸甜黃豆芽 | 時令 | 紅燒湯 | 時令 | |
09月02日(五) |
米飯 | 鳳梨木耳燒麵長 | 茄醬百頁條 | 鴻喜扒白菜 | 時令 | 紅豆西米露湯 | |
09月05日(一) |
米飯 | 蠔油鮮菇佐干條 | 螞蟻上樹 | 吉米花 | 時令 | 海芽白菜湯 | |
09月06日(二) |
小米飯 | 五味油豆腐 | 紅蘿蔔毛豆炒蛋 | 豆酥高麗菜 | 時令 | 冬瓜丸子湯 | 時令 |
09月07日(三) |
米飯 | 照燒薯塊素若 | 蕃茄豆皮豆腐煲 | 鵪鶉滷海帶 | 時令 | 檸檬愛玉 | |
09月08日(四) |
月餅 |
素鬆 | 黑瓜麵筋 | 綠花素若 | 皮蛋蔬菜粥 | 洋菜凍 | 09月12日(一) |
米飯 | 蜜汁豆干 | 蚵仔酥 | 炸醬豆長拌甘藍 | 時令 | 玉米蛋花湯 |
09月13日(二) |
全穀飯 | 麻婆豆腐 | 海苔起司炒蛋 | 椒香豆芽 | 時令 | 麵線羹湯 | 時令 |
09月14日(三) |
米飯 | 三杯厚乾 | 鮮蔬寬粉煲 | 素餘柳 | 時令 | 腐皮黃瓜湯 | |
09月15日(四) |
香菇油米飯 |
五更長旺 | 素香白菜滷 | 味噌海芽豆腐湯 | 時令 | ||
09月16日(五) |
米飯 | 香菇素燥 | 麥克積塊和薯條 | 香拌西芹雲耳 | 時令 | 綠豆小米湯 | |
09月19日(一) |
米飯 | 藥膳滷油丁 | 燻香豆包年糕燴 | 鹽味毛豆莢 | 時令 | 紫菜金菇蛋花湯 | |
09月20日(二) |
黎麥飯 | 咖哩豆腐燴蛋 | 豆瓣素積香拌芽菜 | 薯餅 | 時令 | 輕藥膳蔬菜湯 | 時令 |
09月21日(三) |
米飯 | 沙茶蘑菇豆腐 | 車輪紫米糕鵪鶉蛋 | 榨香高麗菜 | 時令 | 關東煮 | |
09月22日(四) |
素羹湯麵 |
鹹酥積 | 海帶豆干 | 大滷羹湯 | 時令 | ||
09月23日(五) |
米飯 | 香蒸茶ㄜ | 紅蘿蔔炒蛋 | 香菇白菜滷 | 時令 | 仙草湯 | |
09月26日(一) |
米飯 | 炸醬素燥油豆腐 | 茄醬素若條 | 燻絲豆芽 | 時令 | 玉米蛋花湯 | |
09月27日(二) |
地瓜飯 | 滷味意麵什錦 | 炸蛋 | 黎麥三色 | 時令 | 沙茶鮮蔬豆腐湯 | 時令 |
09月28日(三) |
米飯 | 咖哩洋芋百頁 | 酸菜黑乾拌豆芽 | 海味卷 | 時令 | 黃瓜蛋花湯 | |
09月29日(四) |
水餃 |
滷蛋油丁海帶 | 時令 | 蔬菜麵線羹 | 時令 | ||
09月30日(五) |
米飯 | 茄汁燒豆包 | 義式馬鈴薯貝殼麵 | 檸檬餘柳 | 時令 | 白木耳湯 | |
十月份午餐菜單
10月03日(一) |
米飯 | 土豆麵筋 | 糖醋百頁薯塊 | 素楊高麗菜 | 時令 | 紫菜油皮湯 | |
10月04日(二) |
紫米飯 | 素燥滷蛋 | 三杯豆干杏鮑菇 | 筍香燴白菜 | 時令 | 芹香蘿蔔湯 | 時令 |
10月05日(三) |
米飯 | 蕃茄蛋豆腐 | 檬香酥排 | 鮮蔬絲麵 | 時令 | 瓜仔素若湯 | |
10月06日(四) |
香菇麻油拌飯 |
紅燒油豆腐 | 椒鹽地瓜條 | 時令 | 芙蓉豆腐羹湯 | 時令 | |
10月07日(五) |
米飯 | 素鬆豆腐 | 塔香吉米花 | 關東煮 | 時令 | 紅豆珍珠湯 | |
10月11日(二) |
糙米飯 | 餘香豆腐 | 五香蘿蔔海帶車輪 | 燻香高麗菜 | 時令 | 味噌海芽凍豆腐湯 | 時令 |
10月12日(三) |
米飯 | 照燒金菇佐黑乾 | 蛋餅玉米炒蛋 | 香拌毛豆莢 | 時令 | 紅燒湯 | |
10月13日(四) |
咖哩烏龍麵 |
ㄜ仔酥 | 紅燒豆包 | 時令 | 玉米濃湯 | 時令 | |
10月14日(五) |
米飯 | 黑糖滷豆干 | 蒸蛋 | 奶油薯三色 | 時令 | 冬瓜檸檬愛玉 | |
10月17日(一) |
米飯 | 沙茶蘑菇豆腐 | 素積赤 | 什菇佐甘藍 | 時令 | 紫菜蛋花湯 | 10月18日(二) |
黎麥飯 | 紅燒麵長米血糕 | 南瓜炒蛋 | 白菜滷 | 時令 | 冬瓜玉米鮮菇湯 | 時令 |
10月19日(三) |
米飯 | 玉米粉心燴 | 海味捲 | 醬燒豆干 | 時令 | 鍋燒湯 | |
10月20日(四) |
特製油米飯 |
藥膳滷蛋 | 紅燒油丁 | 時令 | 關東煮 | 時令 | |
10月21日(五) |
米飯 | 翡翠豆腐燴蛋 | 燻茶ㄜ | 酸甜總匯雲耳 | 時令 | 綠豆湯 | |
10月24日(一) |
米飯 | 客家小炒 | 椒鹽餘排 | 小瓜四囍 | 時令 | 鮮蔬麵線湯 | 10月25日(二) |
全穀飯 | 咖哩洋芋素若 | 紅蘿蔔炒蛋 | 麻油薑滷高麗菜 | 時令 | 味噌海芽豆腐湯 |
10月26日(三) |
米飯 | 糖醋嫩油丁 | 香炒豆包銀芽 | 日式燒海帶 | 時令 | 豆薯蛋花湯 | |
10月27日(四) |
大滷羹麵 |
椒鹽獅子頭 | 胡麻佐洋芹 | 時令 | 大滷羹湯 | 時令 | |
10月28日(五) |
米飯 | 香菜花生豆乾丁 | 黃瓜燴蛋 | 素積塊 | 時令 | 蜂蜜仙草湯 | |
10月31日(一) |
米飯 | 麻婆豆腐 | 芝心微笑拼盤 | 黎麥毛豆三色 | 時令 | 輕藥膳蔬菜湯 | |
十一月份午餐菜單
11月01日(二) |
紫米飯 | 香滷蘿蔔什錦 | 香酥若 | 豆酥素揚高麗菜 | 時令 | 黃瓜蛋花湯 | 時令 |
11月02日(三) |
米飯 | 酸菜黑乾片 | 獅子頭粉絲煲 | 胡麻拌黃芽 | 時令 | 味噌海芽豆腐湯 | |
11月03日(四) |
奶皇包 |
素鬆 | 泰式香酥豆腐 | 時令 | 皮蛋蔬菜粥 | 時令 | |
11月04日(五) |
米飯 | 脆薯條和素若條 | 香椿油丁素燥 | 絲瓜麵線 | 時令 | 冬瓜粉粿湯 | |
11月07日(一) |
米飯 | 蜜汁燒豆干 | 海鮮卷 | 沙茶香拌高麗菜 | 時令 | 翡翠蛋花羹 | |
11月08日(二) |
地瓜飯 | 椰香咖哩 | 五香滷蛋 | 香拌牛蒡絲干絲 | 時令 | 田園鮮蔬湯 | 時令 |
11月09日(三) |
米飯 | 蔭鼓草菇豆腐煲 | 地瓜球 | 花生四囍 | 時令 | 白菜滷湯 | |
11月10日(四) |
紅燒湯麵 |
鹽味聰明蛋 | 燻香豆包 | 時令 | 紅燒湯 | 時令 | |
11月11日(五) |
米飯 | 糖醋什蔬拌烤麩 | 香菇酥和薯條 | 白醬什菇扒白菜 | 時令 | 綠豆芋圓湯 | |
11月14日(一) |
米飯 | 炸醬素燥油丁 | 蜂蜜芥末素柳條 | 紅絲毛豆拌蛋 | 時令 | 玉米濃湯 | |
11月15日(二) |
全穀飯 | 番茄洋芋燴蛋 | 花芝酥排 | 塔香海茸 | 時令 | 芹香豆腐蛋花湯 | 時令 |
11月16日(三) |
米飯 | 酸甜鳳梨木耳拌豆腸 | 素鬆豆腐 | 四季高麗菜 | 時令 | 紫菜蛋花湯 | |
11月17日(四) |
香菇麻油拌飯 |
五味豆腐 | 榨菜豆包銀芽 | 時令 | 鮮蔬粉絲湯 | 時令 | |
11月18日(五) |
米飯 | 客家小炒 | 玉子燒 | 黃瓜雲耳燴白菜 | 時令 | 紫米紅豆湯 | |
11月21日(一) |
米飯 | 茄汁油豆腐 | 檸檬餘 | 紅燒海帶 | 時令 | 什菇腐絲湯 | |
11月22日(二) |
麥片飯 | 鮮蔬蘿蔔糕燴蛋 | 塔香豆干素積 | 炸醬素絲高麗菜 | 時令 | 四神湯 | 時令 |
11月23日(三) |
米飯 | 五更長旺 | 熱粿 | 白菜滷 | 時令 | 關東煮 | |
11月24日(四) |
饅頭 |
起司炒蛋 | 素積塊 | 時令 | 玉米蔬菜粥 | 時令 | |
11月25日(五) |
米飯 | 皮蛋豆腐煲 | 蔬菜春捲 | 奶油燴金菇 | 時令 | 綠豆小米湯 | |
11月28日(一) |
米飯 | 咖哩洋芋三色 | 芝麻醬燒豆干 | 沙茶豆皮高麗菜 | 時令 | 香菇蘿蔔蛋花湯 | |
11月29日(二) |
黎麥飯 | 五味薯條百頁條 | 瓜仔素燥滷蛋 | 照燒黃豆芽 | 時令 | 藥膳麻油蔬菜湯 | 時令 |
11月30日(三) |
米飯 | 茶ㄜ玉米炒蛋 | 什錦意麵滷味 | 椒鹽油豆腐 | 時令 | 味噌豆腐湯 | |
十二月份午餐菜單
12月01日(四) |
水餃 |
香酥什錦 | 豆干蔬菜 | 時令 | 麵線羹湯 | 時令 | |
12月02日(五) |
米飯 | 黑糖豆乾 | 花芝圈 | 白菜滷 | 時令 | 冬瓜檸檬蒟蒻 | |
12月06日(二) |
小米飯 | 藥膳油豆腐 | 奶油玉米炒蛋 | 燒海帶 | 時令 | 豆皮紫菜金菇湯 | 時令 |
12月07日(三) |
米飯 | 紅燒蘿蔔車輪 | 榨香乾片拌素條 | 香甜玉米粒 | 時令 | 腐皮黃瓜湯 | |
12月08日(四) |
大滷羹麵 |
咖哩炸豆腐 | 鹹甜毛豆莢 | 大滷羹湯 | 時令 | ||
12月09日(五) |
米飯 | 照燒魯豆包 | 蒸蛋 | 奶油土豆絲 | 時令 | 紅豆粉角湯 | 12月12日(一) |
米飯 | 餘香蘑菇豆腐 | 香酥素柳 | 素楊高麗菜 | 時令 | 紅燒湯 |
12月13日(二) |
薑油飯 | 客家小炒 | 紅絲炒蛋 | 花生好蔬 | 時令 | 鮮蔬雞絲湯 | 時令 |
12月14日(三) |
米飯 | 咖哩薯塊 | 蜜汁油豆腐 | 當歸鴻喜扒白菜 | 時令 | 關東煮 | |
12月15日(四) |
芝麻包 |
素燥滷蛋 | 素鬆 | 鍋燒鮮蔬粥 | 時令 | ||
12月16日(五) |
米飯 | 酸菜麵長 | 番茄豆腐蛋 | 香拌洋芹雲耳 | 時令 | 仙草珍珠湯 | |
12月19日(一) |
米飯 | 三杯醬拌油丁 | 海味捲 | 奶油燴金菇 | 時令 | 蘿蔔玉米蛋花湯 | |
12月20日(二) |
麥片飯 | 五更長旺 | 南瓜炒蛋 | 麻醬香拌高麗菜 | 時令 | 冬菜素ㄚ粉絲湯 | 時令 |
12月21日(三) |
米飯 | 滷味黑乾 | 鮮蔬絲麵 | 酸甜黃豆芽 | 時令 | 翡翠芙蓉羹 | |
12月22日(四) |
炸醬麵 | 三角薯餅 | ㄜ仔酥 | 獅子頭白菜燴 | 時令 | 味噌海芽豆腐湯 | 時令 |
12月23日(五) |
米飯 | 香滷豆干 | 番茄燴蛋 | 香甜玉米毛豆 | 時令 | 紅豆湯圓 | |
12月26日(一) |
米飯 | 麻婆豆腐 | 素雞塊 | 飄香甘藍拌麵線 | 時令 | 紫菜金菇蛋花湯 | |
12月27日(二) |
薑黃飯 | 沙茶油豆腐 | 土豆麵筋 | 美味關東煮 | 時令 | 素香冬瓜湯 | 時令 |
12月28日(三) |
米飯 | 蜜汁厚干丁 | 紅燒嫩蛋鮮蔬麵疙瘩 | 芝心花菜 | 玉米濃湯 | ||
12月29日(四) |
香菇油米飯 |
紅燒滷蛋 | 沙茶豆皮拌豆芽 | 時令 | 十全藥膳湯 | 時令 | |
12月30日(五) |
米飯 | 咖哩洋芋 | 素香ㄜ | 豆干蘿蔔海帶 | 時令 | 綠豆湯 | |